定型烘干機又叫塊型烘干機根據不同型號的模具可生產各種規(guī)格的粉絲，可烘干長塊、圓型、方塊等，定型烘干機是由箱式形式制造的。
定型烘干機是粉皮、粉絲、面條、面皮的專用設備，由加熱室和物料室構成，主要設備包括供熱設備、通風排濕設備、溫濕度控制設備。.熱風在烘干箱內封閉下降式循環(huán),熱效率高,節(jié)約能源.
設備分底通風、側通風、和頂通風三種，可根據不同的藥材及客房要求設計制作，并配備強大風向交流系統(tǒng)，使整個烘房氣流充足。烘干箱內溫度自控,濕度自控,保證烘干所需合適的溫濕度(含有自動加熱,智能排潮除濕系統(tǒng),).烘干時間階梯控制,實現自動化管理.并帶有報警器。
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